El sistema funciona en conjunto con una termocupla (sensor de
temperatura), midiendo constantemente el monóxido de carbono. Cuando se
supera un límite determinado, se produce el corte definitivo del gas,
evitando así pérdidas innecesarias", sostuvo Miguel Ponce, creador del
dispositivo.
"Lo que diseñamos es un mecanismo de interrupción entre el magnético y
la termocupla donde va conectado al sensor", detalló el investigador, en
declaraciones a la agencia CTyS de la Universidad de La Matanza.
Ponce dijo que "desde el laboratorio estamos trabajando para poder dejar
un prototipo final y esperamos que en el día de mañana alguien de la
industria lo pueda escalar, porque nosotros sólo hacemos ciencia
básica".
El diseño del dispositivo, que forma parte de su tesis doctoral,
responde a la necesidad de prevenir la intoxicación con monóxido de
carbono, un gas inodoro, incoloro y altamente tóxico que al entrar en
contacto con el hierro de la hemoglobina bloquea el transporte de
oxigeno a la sangre.
La inhalación de este gas puede provocar mareos, vómitos, pérdida del
conocimiento e incluso la muerte al respirarse en grandes cantidades.
El sistema envía una señal o mensaje de texto que avisa sobre la
presencia de monóxido de carbono o gas metano. "Revisando estudios
encontramos también que muchas explosiones se originan por la presencia
de estos gases, como ocurrió con los edificios en Rosario", recordó el
experto, en referencia al incidente de 2013 donde fallecieron 22
personas por el desprendimiento de gases tóxicos en dos edificios en la
capital santafecina.
Los aparatos disponibles en el mercado cuentan con un piloto analizador
que corta ante la ausencia de oxígeno y mayor presencia de monóxido de
carbono. No obstante, para Ponce, este sistema no detecta la presencia
del gas nocivo a diferencia del sensor desarrollado.
"Si uno tiene ausencia de oxígeno indirectamente hay monóxido de
carbono, pero puede haber ausencia de oxígeno porque ventea mal el
sistema o porque la presión de la altura es distinta", reveló.
Es entonces cuando, al no haber la cantidad suficiente de oxígeno, el
dispositivo -la cocina, la estufa, el termotanque o el calefón- quema
mal el gas natural o gas metano y aparece el monóxido de carbono.
Asimismo, aseguró que "lo que se llama piloto analizador, que se vende
en la actualidad, mide el oxígeno, pero si es escaso, disminuye la
intensidad de la llama y la corriente de la termocupla".
"Así se produce el corte, pero no por un desprendimiento del gas
contaminante. Nosotros diseñamos algo novedoso que se puede acoplar
tanto al piloto analizador como utilizarlo sin este sistema", concluyó.
Ex-Perito Quimico Oficial-Poder Judicial Prov. de Bs. As en Toxicología Ambiental y Forense (1993 a 2015).Tareas docentes en Univ. de Morón y La Plata. Dicto cursos in company y distancia, armados según necesidades. Cursos dictados para :AYSA - Chevron - Fund.Quimica Argentina - I.A.S. - Prefectura Naval - Sind. Salud Pública Prov. Bs.As- UNLP - IFIM - Huinoil S.A. - ART Interacción -Cerro Vanguardia . Consultas: toxicol@fibertel.com.ar /ccolangelo@unimoron.edu.ar /toxicolangelo@gmail.com
13 de diciembre de 2014
3 de diciembre de 2014
Revista de Toxicología
Revista
de Toxicología
Vol.
31, Núm. 1 (2014): II Jornadas de Formación en Toxicología 2014
Tabla
de contenidos
Artículos
--------
Historia
de la Asociación Española de Toxicología (1-8)
E.
de la Peña de Torres
Bases
para la evaluación toxicológica de los nanomateriales
manufacturados
(9-22)
C.
Porredon Guarch, D. Ramos
López, J.
Serret
Salse, J.
González
Linares,
M. Borràs Suàrez, J. Lapuente Pérez
Recursos
informáticos útiles en el desarrollo de aplicaciones
biomédicas
de nanomateriales y su evaluación toxicológica (23-30)
V.
López Alonso, J. P. Garcia Cambero
Estrategias
para la disminución y gestión del error humano en
Toxicología
Forense (31-38)
R.
García-Repetto
Impacto
de las instalaciones ganaderas sobre la calidad y seguridad del agua
subterránea
(39-46)
O.
Pérez Luzardo, L. A. Henríquez
Hernández, M.
Zumbado, L. Domínguez
Boada
Intoxicación
por plomo en un ternero de la zona minera de Sierra Madrona y
el
Valle de Alcudia (47-49)
J.
Rodríguez-Estival, J.
Pareja-Carrera, R.
Mateo
Riesgo
ecotoxicológico acuático y terrestre del bioplaguicida catahua,
Hura
crepitans (Euphorbiaceae) (50-62)
J.
A. Iannacone, H. Ayala,L. Alvariño,C. Paredes Espinal,W.
Villegas,J.
Alomia,S. Santos,N. Nolazco, L. Cruces
Cambios
en las intoxicaciones entre dos periodos de tiempo en un Servicio de
Urgencias
(63-67)
A.
Supervía Caparrós, C. Clemente,A.
Aguirre, M. L. Iglesias, I.
Puente, I.
Cirera,J. L. Echarte
Bloqueo
auriculoventricular transitorio de primer grado en paciente con
poliintoxicación
por drogas de abuso y etanol: The Holiday Heart Syndrome
(68-70)
P.
Poveda, A. Supervía, S. Herrera, F. Del Baño, A. Aguirre, J. L.
Echarte
RicoTox:
web sobre riesgo químico. Experiencia en la enseñanza
universitaria
de Toxicología Ambiental y Salud Pública (71-76)
A.
L. Oropesa Jiménez
Actas
de Reuniones
--------
II
Jornadas de Formación en Toxicología 2014 (77-100)
Revisiones
de Libros
--------
Tóxicos:
los enemigos de la vida (101)
G.
Repetto
30 de noviembre de 2014
La OMS establece parámetros para reducir los daños para la salud debidos a la contaminación del aire de interiores
La OMS establece parámetros para reducir los daños para la salud debidos a la contaminación del aire de interiores
Comunicado de prensa
12
DE NOVIEMBRE DE 2014 ¦ GINEBRA - Las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS)
publicadas hoy ponen de relieve los peligros de quemar en los hogares
combustibles como el carbón no tratado y el queroseno, y establecen metas para
reducir las emisiones de contaminantes nocivos para la salud procedentes de
fogones, estufas y lámparas de mecha de uso doméstico.
En las nuevas Directrices
de la OMS sobre la calidad del aire de interiores - Quema de combustibles en
los hogares se subraya la necesidad de mejorar el acceso de los hogares
a fuentes de energía menos contaminantes, como el gas de petróleo licuado, el
biogás, el gas natural y el etanol, o la electricidad, especialmente en países
de ingresos bajos y medianos.
Las nuevas directrices llegan
después de que la OMS revelara a principios de este año que más de 7 millones
de personas –una de cada ocho del total de muertes mundiales– murieron a causa
de la exposición a la contaminación atmosférica o del aire de interiores. Según
las estimaciones, unos 4,3 millones de personas mueren cada año en todo el
mundo a causa de la contaminación del aire en los hogares emitida por fogones
rudimentarios de biomasa y carbón.
«Velar por que en los hogares y
en su entorno el aire esté menos contaminado es fundamental para reducir la
carga de morbilidad debida a la contaminación del aire, especialmente en los
países de ingresos bajos y medianos», señala la Dra. María Neira, Directora del
Departamento de la OMS de Salud Pública, Medio Ambiente y Determinantes
Sociales de la Salud. «Las nuevas directrices de la OMS tienen por objeto
ayudar a los países a introducir tecnologías menos contaminantes, mejorar la
calidad del aire en los hogares pobres, reducir las enfermedades relacionadas
con la contaminación y salvar vidas.»
Casi 3000 millones de personas
en todo el mundo siguen sin acceso a combustibles y tecnologías menos
contaminantes para cocinar, caldear espacios y alumbrarse. Cada año millones de
personas mueren como consecuencia de la contaminación del aire en los hogares:
34% por accidentes cerebrovasculares, 26% por cardiopatías isquémicas, 22% por
neumopatías obstructivas crónicas, 12% por neumonía infantil y 6% por cáncer de
pulmón.
Estas enfermedades se deben
principalmente a los elevados niveles de partículas finas en suspensión y de
monóxido de carbono emitidos al quemar combustibles sólidos como madera,
carbón, excrementos de animales, residuos agrícolas y carbón en fogones,
estufas o lámparas de mecha poco eficientes.
Nuevas metas de reducción de las emisiones
Las directrices incluyen metas
de reducción de las emisiones, en diferentes tipos de aparatos domésticos, para
el monóxido de carbono y las partículas finas en suspensión. Las metas son el
resultado de años de examen de las consecuencias para la salud de las emisiones
de contaminantes del aire en los hogares y del exhaustivo análisis de los
niveles en los que tendrían que reducirse las emisiones para cumplir lo
dispuesto en las directrices de la OMS sobre la calidad del aire.
«Si se satisfacen las nuevas
metas de reducción de las emisiones, aproximadamente un 90% de los hogares de
todo el mundo se ajustarán a las normas de calidad del aire establecidas por la
OMS», señaló la Dra. Neira.
Evitar el carbón no tratado y el queroseno
En las nuevas directrices se
recomienda dejar de utilizar el carbón no tratado como combustible doméstico.
El carbón contiene elementos tóxicos como arsénico, plomo y mercurio. La
combustión incompleta de carbón en fogones y estufas poco eficientes puede
provocar enfermedades graves y muerte prematura.
También se desaconseja el uso
del queroseno como combustible doméstico por la preocupación que suscitan sus
efectos negativos en la calidad del aire y la seguridad. Además, el queroseno
está relacionado con quemaduras, incendios e intoxicaciones.
Consecuencias para la salud
En los hogares con fogones de
carbón o biomasa que queman a fuego abierto y no disponen de ventilación, las
emisiones de partículas en suspensión y otros contaminantes pueden ser 100
veces superiores a los niveles que recomienda la OMS. Tales contaminantes son
carcinógenos y provocan enfermedades cardíacas y pulmonares puesto que
debilitan la respuesta inmunitaria, reducen la capacidad de transporte de
oxígeno en la sangre y provocan inflamación generalizada e isquemia, entre
otros trastornos fisiológicos.
«La mujeres y los niños
pequeños, que son quienes más tiempo pasan cerca del hogar, son especialmente
vulnerables», señala la Dra. Flavia Bustreo, Subdirectora General de la OMS,
grupo orgánico de Salud de la Familia, la Mujer y el Niño. «En todo el mundo,
más del 50% de las muertes por neumonía en menores de 5 años están relacionadas
con la contaminación del aire en los hogares.»
Posiblemente las mujeres y los
niños sufran también otras consecuencias. En muchas regiones, pasan horas cada
día recolectando combustible para los fogones y estufas tradicionales, lo que
restringe el tiempo que pueden dedicar a ganar dinero o a asistir a la escuela.
La forma de avanzar
Para poder cumplir las nuevas
metas, es necesario que haya un incremento rápido del acceso a aparatos para
cocinar y caldear espacios, y también lámparas, más modernos y menos
contaminantes en los hogares de los países en desarrollo, señala el Dr. Carlos
Dora, Coordinador de la OMS para Salud Pública, Medio Ambiente y Determinantes
Sociales de la Salud.
«Es necesario incrementar el
uso de combustibles menos contaminantes como el biogás, el etanol o el gas
natural o de petróleo licuado con la ventilación adecuada, así como soluciones
de electricidad de origen solar para la iluminación», señaló. «Y los precios de
las tecnologías y los combustibles menos contaminantes deben estar al alcance
de los hogares con los ingresos más bajos.»
A la vez, en las nuevas
directrices se recomienda a los países que no utilicen carbón no tratado ni
queroseno como fuentes de energía doméstica, y que busquen otros combustibles
para sustituirlos.
«Se está trabajando
intensamente para mejorar el tipo de fogones de biomasa normalmente utilizados
en los países en desarrollo para preparar comidas, pero solamente los fogones
que logren las metas de reducción de las emisiones procedentes de la quema de combustibles
en los hogares pueden garantizar un menor riesgo debido a la contaminación del
aire en los hogares para la salud de las mujeres y los niños.»
Las oficinas de la OMS
regionales y en los países prestarán apoyo a los gobiernos, las organizaciones no
gubernamentales, el sector privado y los asociados para el desarrollo en la
aplicación de las directrices, que se examinarán y actualizarán periódicamente.
Nota para los editores
Metas de reducción de las emisiones
Partículas finas en suspensión*
·
Aparatos con chimenea o campana:
máximo de 0,80 miligramos/minutos (mg/min).
·
Fogones, estufas y lámparas de
mecha sin ventilación: máximo de 0,23 mg/min.
Monóxido de carbono
·
Aparatos con chimenea o campana:
máximo de 0,59 g/min.
·
Fogones, estufas y lámparas de
mecha sin ventilación: máximo de 0,16 g/min.
*Las partículas finas en
suspensión son una compleja mezcla de partículas sólidas y líquidas que
contiene principalmente sulfatos, nitratos, amoníaco, cloruro sódico, carbono
negro, polvo de minerales y agua.
Las directrices de la OMS se
fundamentaron en un examen riguroso de todos los conocimientos científicos
disponibles en la actualidad y se sometieron al examen de científicos expertos
en la materia de todo el mundo.
Hoy se conmemora también el
sexto Día Mundial contra la Neumonía y se hace un llamamiento a los dirigentes
mundiales para lograr el acceso universal a la prevención y atención contra la
neumonía y a poner fin a las muertes prevenibles de niños de aquí al año 2030.
29 de noviembre de 2014
POST GRADO EN HIG Y SEG TOXICOLOGIA- EXACTAS - UM - 2014
Clase 1 - del dia 14 de noviembre de 2014 :
Descargar en :
http://www.mediafire.com/view/wzbwfbysitwt3ll/Toxicologia_Laboral_Introduccion_2014_clase_1_PG_HYST_EXACTAS.ppt
Clase 2- dia 21 de noviembre :
Descargar en :
http://www.mediafire.com/view/4lg7uf4fcoim2fg/cianuros_val.ppt
Clase 3 - del 28 de Noviembre :
Descagar en :
http://www.mediafire.com/view/7dvaiuftz37g7b2/Monoxido_Carbono_val.pdf
Clase 4- del 5 de Diciembre :
Descargar en :
http://www.mediafire.com/view/tif3i5x08qcf5ff/PERITO_Y_PERICIAS_2014clase_25_junio.ppt
Clase 5- del 10 de Diciembre :
Descargar en:
http://www.mediafire.com/view/t9bim6ciefs577j/Carcinogenesis_quimica_val__PHyS_2014.pdf
Clase 6- del 12 de Diciembre .
Descargar en :
http://www.mediafire.com/view/xgikcxa1kuqd22r/Aspectos_Generales_de_los_Plaguicidas_PGrado_H_y_S_Exactas_2014_val.ppt
Material complementario :
Libro Nelson Albiano
http://www.mediafire.com/view/42yvt85cv0exa1d/libroalbiano.pdf
Atte
Carlos Colangelo
Descargar en :
http://www.mediafire.com/view/wzbwfbysitwt3ll/Toxicologia_Laboral_Introduccion_2014_clase_1_PG_HYST_EXACTAS.ppt
Clase 2- dia 21 de noviembre :
Descargar en :
http://www.mediafire.com/view/4lg7uf4fcoim2fg/cianuros_val.ppt
Clase 3 - del 28 de Noviembre :
Descagar en :
http://www.mediafire.com/view/7dvaiuftz37g7b2/Monoxido_Carbono_val.pdf
Clase 4- del 5 de Diciembre :
Descargar en :
http://www.mediafire.com/view/tif3i5x08qcf5ff/PERITO_Y_PERICIAS_2014clase_25_junio.ppt
Clase 5- del 10 de Diciembre :
Descargar en:
http://www.mediafire.com/view/t9bim6ciefs577j/Carcinogenesis_quimica_val__PHyS_2014.pdf
Clase 6- del 12 de Diciembre .
Descargar en :
http://www.mediafire.com/view/xgikcxa1kuqd22r/Aspectos_Generales_de_los_Plaguicidas_PGrado_H_y_S_Exactas_2014_val.ppt
Material complementario :
Libro Nelson Albiano
http://www.mediafire.com/view/42yvt85cv0exa1d/libroalbiano.pdf
Atte
Carlos Colangelo
Absenta, el alucinógeno usado por los soldados franceses en el Siglo XIX
El ejército galo empleó un derivado de esta bebida para prevenir las enfermedades infecciosas durante su estancia en Argelia
Cuenta la leyenda que sólo una bebida consiguió dar el valor suficiente a Hemingway para saltar al ruedo y torear a un morlaco. Las habladurías dicen también que el mismo licor hizo que Van Gogh
se cortarse una oreja para ofrecérsela como presente a una prostituta
que amaba. A día de hoy, son muchos los mitos que existen sobre la absenta, pero lo cierto es que la de este néctar es la historia de un alucinógeno prohibido que hacía ver «hadas verdes» a los adictos y que, incluso, fue utilizado por los militares franceses en Argelia en pleno Siglo XIX para prevenir la aparición de enfermedades e infecciones.
A su vez, es imposible contar el devenir histórico de este
licor prohibido sin hablar de la relación íntima que mantuvo con grandes
personajes del mundo del arte como Manet o Picasso.
Y es que, todos ellos quedaron prendados de la capacidad de este
brebaje para trasportarles hasta lugares insospechados de su mente y
fueron presos de la necesidad de volver a tomarlo cuando su efecto se
esfumaba. No en vano, el escritor y poeta Oscar Wilde dijo de la absenta a su biógrafo que, «después de la primera copa, ves las cosas como quisieras que fueran, después de la segunda, las ves como no son y, al final, las ves como realmente son, y esa es la cosa más horrible del mundo».
¿Qué es la absenta?
El «diablo verde», como es conocida por muchos, consiste en una bebida que puede contar con hasta 89º de alcohol y que es elaborado a base de hierbas y la denominada «santa trinidad»: anís verde, flores de hinojo y ajenjo. Así lo afirma María del Carmen Francés
–catedrática de la Universidad Complutense de Madrid en el Departamento
de Farmacia y Tecnología Farmacéutica- en su discurso «Consideraciones
sobre creencias, farmacia y terapéutica»: «En el siglo pasado con las
hojas y sumidades floridas del ajenjo, Artemisia absinthium L., de olor aromático fuerte y amargo,
y los aromas de hinojo y anís, se preparaba un vino con elevada
graduación alcohólica, de color verde, conocido con el nombre de
“absenta”».
El ajenjo era utilizado como medicina en Grecia y Roma
Usada por griegos y romanos
A pesar de que la absenta como tal no se inventó hasta bien
entrado el Siglo XVIII, su principal ingrediente -el ajenjo- sí fue muy
utilizado en Europa desde la Edad Media debido a sus propiedades
curativas. No es para menos pues, como se conoce desde la antigüedad, es
muy útil para combatir las malas digestiones, la falta de apetito, los problemas biliares o la ictericia –entre otras muchas cosas-. Esto provocó que, ya en la época de los antiguos griegos y romanos, los boticarios y «medicus» de las legiones hicieran uso de él para tratar de mejorar la salud de los ciudadanos y combatientes.
«En diversos textos como por ejemplo la "Historia natural
de Plinio El Viejo" se menciona el ajenjo (especies del género
Artemisia) como antihelmíntico, es decir, para favorecer la expulsión fecal de los gusanos y parásitos intestinales.
Esta práctica (la cocción de extractos vegetales de estas plantas)
perduró hasta casi el Renacimiento. De hecho, la denominación vulgar
para el ajenjo en inglés es “wormwood”
(worm: gusano; wood: madera o árbol)», destaca Tricas, quién también
señala las múltiples referencias que hay en la Historia al uso de este
compuesto.
Unos padres desconocidos
Como en toda gran historia, a la hora de hablar del
nacimiento de la absenta como tal se mezclan inevitablemente ficción y
realidad. La leyenda es la que afirma, en primer lugar, que el padre de
este licor fue un tal Pierre Ordinair quien, en 1792 –poco después de la Revolución Francesa-, se dedicó a viajar por Suiza vendiendo junto a su fiel jamelgo Roquette un líquido llamado «La Fée Verte».
Según afirmaba, su extraño brebaje sanaba la epilepsia, la gota, los
cálculos renales, los cólicos, los dolores de cabeza y evitaba la
aparición de gusanos en el estómago. Sin duda, ofrecía una gran cantidad
de ventajas, algo que –en aquellos años- no era raro entre los
diferentes «tónicos curalotodo».
En lo que se refiere a la Historia como tal, a día de hoy
no es posible afirmar de forma fehaciente que Ordinaire fuera el
inventor de este licor. Sobre el papel, de hecho, se desconoce al genio
que elaboró la bebida, aunque sí se tiene constancia de quién fue el que
consiguió generalizar su venta. «Se ha atribuido a Pierre Ordinaire,
médico francés, la formulación de la primera bebida de absenta, mientras
vivía en Suiza. Es muy difícil tener la certidumbre pero, en cualquier
caso, hay que considerar a Henri-Louis Pernod el pionero, al menos en lo que se refiere a la producción “industrial” del preparado. No en vano, abrió una fábrica en Pontarlier, Francia, en los primeros años del siglo XIX», añade el experto a este diario.
Pernod, según cuenta Francés, había comprado a su vez la
receta de la absenta a unas monjas que la vendían en pequeñas botellas
como un elixir de sanación. Con todo, el tiempo demostró que él supo
comercializarla en el mercado mucho mejor que las religiosas.
«Henri-Pierre Perod abrió varias destilerías en
Francia tras la primera en Pontarlier. Representó un floreciente
negocio para él, a la vez que una atractiva fuente impositiva en el
nuevo régimen francés en los convulsos años revolucionarios» explica
Tricas. Posteriormente, este visionario no tardó en comenzar su
producción a gran escala en todo el país.
El elixir de uso militar
Con todo, para observar uno de los usos más curioso de la
absenta es necesario esperar hasta la época en que Francia se propuso
colonizar, a base de mosquete y bayoneta, la región de Argelia a
principios del Siglo XIX. Por entonces, el norte de África no era
precisamente la panacea en lo que a higiene se refiere, lo que provocaba
la proliferación de multitud de enfermedades infecciosas entre los soldados galos que
acudían a sofocar revueltas, combatir contra aquellos que se resistían a
la ocupación, y encerrar a los líderes locales que les provocaban más
de un quebradero de cabeza.
La ingente cantidad de enfermedades que se sucedían por
entonces provocó que los militares franceses usaran de forma asidua uno
de los principales ingredientes de la absenta. «Durante el siglo XIX los
soldados del ejército francés en el Norte de África “fortificaban” el vino con extracto de ajenjo en
la creencia de que prevenía la infestación por parásitos intestinales.
Es imposible saber la eficacia de tal práctica, pero no es desdeñable a
priori», explica a ABC el Doctor en Farmacia. Curiosamente, entre las
enfermedades que pretendían evitar estaba la malaria, la cual se contagia usualmente por los insectos y provoca desde vómitos hasta la coagulación de la sangre.
Un veneno generalizado… y prohibido
Posteriormente, la absenta se fue generalizando poco a poco
en Francia cuando los soldados que combatían en Argelia llegaban al
país y solicitaban en sus tascas predilectas un buen trago de ajenjo. De
esta forma, el brebaje se popularizó hasta que se convirtió en la
bebida predilecta de la clase media de Paris, ciudad donde no era extraño ver cómo, a las cinco de la tarde, decenas de personas se reunían en los cafés y bistrots para disfrutar de la denominada «hora verde». Por entonces, artistas como Van Gogh, Degas, Toulouse Lautrec y Picasso la degustaban asiduamente en un intento de que el «hada verde» (alucinación que los adictos afirmaban que solían ver cuando tomaban este líquido) les inspirara para su próximo trabajo.
Aquellos años, además, se popularizó la tradicional forma
de beber este brebaje –la cual se ha mantenido hasta la actualidad-. El
primer paso consistía en coger un vaso y llenarlo con un poco de este
líquido verdoso. A continuación, se situaba una cuchara sobre él en la
que iba superpuesto un terrón de azúcar. La última parte del «ritual» radicaba en dejar caer agua fría sobre el recipiente para que, poco a poco, el alcohol fuera tomando un sabor más dulce.
Realizando periódicamente este ritual fue como decenas de
escritores como Maupassant, Edgar Allan Poe, Baudelaire, Rimbaud o
Ernest Hemingway se terminaron haciendo adictos a la absenta. Personajes
como Oscar Wilde definían así lo que sentían cuando la ingerían:
«Cuando se beben las ideas se desasocian. Piense en un sombrero de copa.
Untes cree que lo ve como es, pero no es cierto, tiene una imagen de él
que se asocia con una serie de ideas. Si le hubieran hablado de uno, y
de repente lo viera, se asustaría o se reiría. Ese es el efecto que
tiene el ajenjo, y es la razón por la que los hombres se vuelven locos».
No era para menos, pues el abuso en el consumo de absenta provocaba, debido a su alto contenido en neurotóxicas, todo tipo de dolencias. «La toxicidad de la absenta no se debe al alcohol, sino a los compuestos denominados terpénicos (la tuyona es
uno de ellos). Auguste Motet presentó en 1859 una tesis doctoral
titulada “Sobre el alcoholismo y los efectos venenosos producidos en el
hombre por el licor de absenta”. No tuvo mucha repercusión. Sí, en
cambio, el trabajo breve publicado por Louis V. Marcé acerca de unos experimentos realizados en el Bicêtre (un prestigioso hospital de París) en el que inyectaba esencia de absenta a perros,
describiendo sus consecuencias: “convulsiones, evacuaciones, dificultad
respiratoria y espumarajos”, que guardaban semejanza con los efectos
observados en los bebedores habituales. Una serie de trabajos
posteriores confirmaron estas primeras descripciones, alertando del
peligro de su consumo», destaca Tricas.
El abuso masivo que la sociedad hacía de esta bebida,
sumado a sus efectos alucinógenos y a su «mala prensa» (en 1905, por
ejemplo, el caso de un francés que asesinó a su familia tras
emborracharse –entre otras cosas- con absenta tuvo una gran repercusión)
provocó que finalmente fuera prohibida su elaboración en multitud de países.
«Tras varias modificaciones de su fórmula tendentes a rebajar tanto su
grado alcohólico como la concentración de aceites esenciales, finalmente
Francia, donde la bebida tuvo más auge entre poetas malditos y pintores
impresionistas, terminó por prohibir su venta y fabricación (no su
consumo) en el año 1915. En Iberia (España y Portugal) nunca ha estado prohibida la absenta, pero no existe tradición de uso», finaliza el experto.
25 de noviembre de 2014
Bibliografia en Toxicologia
- Baselt, Disposition of Toxic Drugs and Chemicals in Man -
10ma. Ed. 2014, 2.211
páginas |
- Coleman, Expert Report Writing in Toxicology: Forensic,
Scientific and Legal
Aspects - 2014, 208 páginas |
- Derelanko, Handbook of Toxicology - 3ra. Ed. 2014,
1.022 páginas
|
- Díaz, Atlas of Human Poisoning and Envenoming - 2da.
Ed. 2014, 904 páginas
|
- Hayes, Principles
and Methods of Toxicology- 6ta. Ed. 2014, 2.184 páginas
|
- Hodgson,
Dictionary of Toxicology (más de 4.000 definiciones) - 3ra. Ed.
2014,
390 páginas |
- Monteiro-Riviere, Nanotoxicology: Progress Toward
Nanomedicine - 2da.
Ed. 2014, 492 páginas |
- Nordberg, Handbook of the Toxicology of Metals - 4ta. Ed.
2014, 1.385 páginas
(2 volúmenes) |
- Reichl, Regulatory Toxicology
- 2014, 946 páginas (2 volúmenes)
|
- Salem,
Inhalation Toxicology - 3ra. Ed. 2014, 592 páginas
|
- Wexler, Encyclopedia of Toxicology - 3ra. Ed. 2014, 5.820 páginas
|
Como siempre, quedamos
a su disposición para brindarle mayor información
respecto de cualquiera de estos títulos o de otras obras o temas que puedan
interesarle.
respecto de cualquiera de estos títulos o de otras obras o temas que puedan
interesarle.
María Leticia Lospice
STM Books
Sarmiento 1874 - 8º, C
1044 Buenos Aires
Argentina
Tel (011) 4371-6556
Fax (011) 4371-3104
Suscribirse a:
Entradas (Atom)